Ab dem 4. Mai 2026 erweitert Tenuta Gorghi Tondi sein Weintourismusangebot um Erde und Meer, eine neues Geschmackserlebnis Entstanden aus der Zusammenarbeit mit Rosso di Mazara®.
Ein Projekt, das im Herzen des südwestlichen Siziliens Gestalt annimmt, wo Wein und Meer ihren Ursprung im selben Territorium und derselben Kultur teilen und wo jeder Ausdruck der Produktion tief mit der Landschaft verbunden ist, die ihn hervorbringt.
Eine natürliche Begegnung zweier mediterraner Identitäten
Erde und Meer entsteht aus der Begegnung zweier Symbolträchtiger Elemente dieser Region: einerseits die Weine von Tenuta Gorghi Tondi, Ausdruck des Meeresweinbau, andererseits das Roter Gambero aus Mazara, Ikone der lokalen Gastronomiekultur.
Die Weinberge des Unternehmens erstrecken sich wenige Meter vom Mittelmeer entfernt, in einem Gebiet, das von ständiger Brise, kalkhaltigen Böden und der Nähe zum Naturschutzgebiet Lago Preola und Gorghi Tondi geprägt ist. Dieses natürliche Gleichgewicht spiegelt sich im Stil der Weine wider: frisch, mineralisch, tief territorial.
In diesem Szenario passt die Zusammenarbeit mit Rosso di Mazara®, ein Unternehmen, das sich auf die Auswahl und Veredelung von roten Garnelen spezialisiert, mit dem wir einen sorgfältigen Ansatz für die Rohstoffe und ihren authentischsten Ausdruck teilen.
Das Erlebnis: Vom Weinberg auf den Teller
Der Weg entfaltet sich wie eine progressive Erzählung, die dazu gedacht ist, den Gast bei der Erkundung des Gebiets zu begleiten.
Der Besuch beginnt mit einem Spaziergang durch den Pinienwald und geht weiter in den Weinkeller und das Barrique-Lager, wobei die Orte durchquert werden, an denen unsere Produktion Identität annimmt.
Die abschließende Verkostung bildet das Herzstück des Erlebnisses: Fünf Weine des Weinguts werden abgeglichen mit vier Interpretationen der roten Garnele aus Mazara, in einem Dialog, der Gleichgewicht, Technik und Respekt vor dem Rohmaterial in den Mittelpunkt stellt.
Jede Kombination ist darauf ausgelegt, die Eigenschaften der Weine und der Garnelen hervorzuheben und ein stimmiges, nie erzwungenes Erlebnis zu schaffen, bei dem das Mittelmeer als roter Faden wiederzufinden ist.
Was beinhaltet die Terra e Mare Verkostung?
- Willkommen mit einer Einführung in das Unternehmen und Blick auf das Naturschutzgebiet Lago Preola und Gorghi Tondi
- Spaziergang im Kiefernwald
- Kellereiführung und Fasslager
- Geführte Verkostung von 5 Weinen von Tenuta Gorghi Tondi
- 4 Fingerfood-Gerichte mit roten Garnelen aus Mazara
- Gemeinschaftliche Erzählung über Wein und Garnelenverarbeitung
Nützliche Informationen und Buchungen
Die Erfahrung Erde und Meer ist buchbar ab 4. Mai 2026.
Verfügbare Zeiten:
- Montag bis Freitag: 16:00 und 18:00 Uhr
- Samstag: 10:00
Mit dem Eintritt in die Sommerzeit ist die letzte Besichtigung und Verkostung um 18:00.
Eine neue Art, das Land zu erleben
La Weinerlebnis Terra e mare ist für diejenigen konzipiert, die über die reine Verkostung hinausgehen möchten, für diejenigen, die ein Erlebnis suchen, das Wein, Landschaft und gastronomische Kultur in einer stimmigen Erzählung vereint.
Ein Weg, der unsere Vorstellung von Weintourismus widerspiegelt: nicht nur Gastfreundschaft, sondern bewusster Austausch dessen, was diesen Ort einzigartig macht.
