Am Samstag, den 29. Juni, eröffneten wir zusammen mit derNationaler Verband Die Frauen des Weins und an AIS Sizilien die 10. Ausgabe von Sizilien in Blasen.
Ein wunderbarer Vergleich zwischen den "Frauen in Blasen" aus Apulien und Sizilien und zwischen ihren Schaumweinen, die nach der Charmat-Methode und der klassischen Methode hergestellt werden, um die Geschichte des Südens auf eine ganz andere Weise zu erzählen. Am Montag, dem 1. Juli, dem letzten Abend der Veranstaltung, wurden wie üblich die Bankette eröffnet, um alle unsere Weine zu verkosten, vom weißen Schaumwein Babbìo über den noch nie dagewesenen klassischen Schaumwein aus Pinot Noir, Brut nature, bis hin zum allgegenwärtigen Palmarès Charmat, Grillo Brut und Nero d'Avola rosé Extra Dry.
Im Rahmen der Veranstaltung wurden auch die Preise der 1. Ausgabe des nach Alberto Gino Grillo benannten Wettbewerbs verliehen, bei dem unser Babbìo die folgenden Auszeichnungen erhielt bester 'Angenehmer Schaumweinso die Jury der AIS-Verkoster.
