Reiner Syrah, der in den Weinbergen geboren wird, die vom 12. Meridian durchzogen werden. Ein idealer Ort für den Anbau der Rebe und die Herstellung von Qualitätsweinen seit Jahrtausenden. Die Trauben erhalten hier Reichtum und Intensität im Duft und einen angenehmen Geschmack. Meridiano 12 Syrah ist fruchtig und würzig im Glas, mit den typischen Nuancen der Rebe, denen mit Eleganz die für diese Gegend typischen Noten der mediterranen Macchie hinzugefügt werden.
Klassifizierung: DOC Sicilia Biologico
Herkunft: Westsizilien, Agro di Mazara del Vallo
Trauben: 100% Syrah
Alter der Reben: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
Bouquet: fruchtig mit Noten von Himbeere, Brombeere und Kirsche; würzig mit Noten von Tabak und Salbei
Geschmack: reichhaltig, intensiv, weich, ausgewogene Tannine und mit ausgezeichneter Persistenz; elegant, vollmundig
Eignung: enthüllt seinen vollen Charakter bei roten Fleischgerichten und Wild, sowie bei Hartkäse mit guter Reifung
Serviertemperatur: 16°-18° C.
Jahrgänge: 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019
