WEINE VON NATUR AUS
RAJÀH
Rajàh ist der „Prinz“ des Orients. Mit diesem Namen erinnert Gorghi Tondi an die arabische Herrschaft auf Sizilien, die auch heute noch in der Kultur der Insel sichtbar ist, ganz besonders in der Stadt Mazara del Vallo mit ihrer sizilianisch-tunesischen Dualität. Der trockene Zibibbo berauscht mit seinem Duft nach Jasmin und Orangenblüten. Er ist Symbol einer glorreichen Vergangenheit, die sich im Weinglas offenbart. Er schmeckt so königlich wie sein Name klingt: intensives Bouquet und einzigartig im Geschmack.
DATENBLATT
ital. Klassifizierung: DOC Sicilia
Zertifizierung: Bio, IT-BIO-009
Herkunft: Südwestsizilien
Anbaugebiet: Landwirtschaftliches Gebiet von Mazara del Vallo, Trapani, ca. 25 m ü. M.
Rebsorte: Zibibbo 100%
Alkohol: 13,0 vol. %.
Degustationsnotiz: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Reichhaltig und duftend, aromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Bergamotte) und Orangenblüten. Aromatisch, einhüllend, frisch, langanhaltend mit mineralischem Abgang.
Speiseempfehlung: Hervorragend zu herzhaftem Käse, gebratenem Fisch, insbesondere Garnelen und Hummer, zu würzigen und pikanten Gerichten und zu Gänseleberpastete.
Serviertemperatur: 8-10° C
Erster Jahrgang: 2006
Erzeugte Flaschen: 12.000
Jahrgänge: 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022
