Ci sono estati che cambiano il ritmo delle giornate. E altre che cambiano anche il modo di vivere il vino.
È da questa idea che nasce il nuovo progetto 375 ml di Tenuta Gorghi Tondi, inaugurato da Babbìo bianco, il vino frizzante più conviviale della cantina, e destinato ad accogliere presto anche Coste a Preola Grillo e Nero d’Avola.
La campagna di lancio lo racconta con ironia: “Babbìo è pronto per la prova costume.”
Un gioco leggero che nasconde una riflessione molto concreta sul presente del vino e sui nuovi comportamenti di consumo.
Un formato più piccolo per un modo diverso di bere vino
Negli ultimi anni il mondo del vino sta vivendo un cambiamento importante. Sempre più persone cercano un consumo più moderato, spontaneo e flessibile, senza rinunciare alla qualità dell’esperienza.
Il classico formato da 750 ml non sempre si adatta ai nuovi momenti di consumo:
- un aperitivo in due
- un pranzo veloce
- un calice a cena
- un brindisi improvvisato
- il servizio wine by the glass in ristorazione
Il nuovo formato da 375 ml nasce proprio per accompagnare queste occasioni contemporanee.
Non come “mezza bottiglia”, ma come una nuova misura della convivialità.
Babbìo 375 ml: stesso carattere, nuova taglia
Babbìo è il vino che più naturalmente interpreta questo progetto.
Un bianco frizzante dal carattere fresco e immediato, prodotto da uve Grillo, Zibibbo e Damaschino coltivate nella Sicilia sud-occidentale, nei vigneti di Tenuta Gorghi Tondi, a pochi passi dal Mediterraneo e dalla Riserva Naturale Lago Preola e Gorghi Tondi. La forte influenza marina, la ventilazione costante e la biodiversità del territorio definiscono quello che l’azienda chiama “viticoltura del mare”.
Nel nuovo formato da 375 ml, Babbìo mantiene intatta la propria identità:
- bottiglia colorata
- pattern ispirato alle maioliche siciliane
- spirito conviviale
- profilo fresco e mediterraneo
Ma cambia approccio. Con i suoi 11% vol., il nuovo mini formato si inserisce in una visione più contemporanea del bere vino: più consapevole, più leggero, più adatto ai ritmi quotidiani.
Il vino piccolo formato conquista anche la ristorazione
Il formato 375 ml rappresenta anche una risposta concreta alle esigenze del mondo Ho.Re.Ca.
Sempre più ristoranti e wine bar cercano soluzioni che permettano:
- una migliore gestione del servizio al calice
- meno sprechi
- maggiore rotazione
- più libertà per il consumatore
Per chi cena da solo, per chi desidera bere un solo calice o per chi vuole accompagnare un pasto senza aprire una bottiglia intera, il piccolo formato diventa una scelta naturale. È un cambio culturale prima ancora che commerciale.
Un progetto che parla anche di sostenibilità
La sostenibilità del progetto non riguarda soltanto il formato, ma anche il packaging.
Il nuovo Babbìo 375 ml mantiene la continuità estetica con la bottiglia originale da 750 ml attraverso una sleeve decorativa contenente il 40% di plastica riciclata.
Una scelta coerente con la filosofia produttiva di Tenuta Gorghi Tondi, da sempre orientata a un equilibrio tra innovazione, territorio e rispetto dell’ambiente.
Anche il formato ridotto contribuisce a questa visione:
- meno spreco di prodotto
- maggiore precisione di consumo
- più attenzione ai momenti reali di convivialità
Non solo Babbìo: arrivano anche Coste a Preola Grillo e Nero d’Avola
Il progetto 375 ml coinvolgerà presto anche due vini simbolo della linea Territoriali dell’azienda:
- Coste a Preola Grillo
- Coste a Preola Nero d’Avola
Due etichette che raccontano il forte legame tra Tenuta Gorghi Tondi e la Sicilia sud-occidentale, tra mare, vento e biodiversità mediterranea. Anche loro, naturalmente, sono pronti per la prova costume.
Una nuova idea di convivialità
Il nuovo formato 375 ml non nasce per sostituire la bottiglia tradizionale. Nasce per affiancarla.
Per interpretare un modo diverso di stare insieme, di bere vino e di vivere il tempo della convivialità:
più libero, più misurato, più contemporaneo.
Perché a volte non serve una bottiglia più grande. Serve semplicemente la taglia giusta.
