格付け : シチリア DOC
生産地区 : 南シチリア マッツァーラ・デル・ヴァッロ
ブドウ品種 : グリッロ 100%
アルコール度数 : 12,5 %
色 : 薄緑色がかった明るい黄色
香り : エレガントて濃厚、複雑で深みのある香り。パッションフルーツ、ミント、パイナップル、白桃
味 : 均整のとれた、程よい酸味。余韻を楽しめる
ペアリング : 魚、生魚の前菜、貝類。魚のスープにも、野菜系の料理
飲み頃温度 : 8-10 ℃
生産年 : 2006,2007,2008,2009,2010,2011,2012,2013,2014,2015,2016, 2017, 2018