テクニカル・シート
格付け : シチリア IGT
生産地区 : マッツァーラ・デル・ヴァッロ
ブドウ品種 : グリッロ 100%
アルコール度数 : 13 %
色 : オリーブ色かかったわら色
香り : 暖かみがあり余韻が長い。アーモンドの花と潮風、デリケートでフレッシュな柑橘
味 : バランスが良く、心地良い、口当たりが柔らかく最後に塩味を感じられる
ペアリング : 魚料理、特に燻製魚。野菜系の料理
飲み頃温度 : 8-10℃
生産年 : 2006,2007,2008,2009,2010,2011,2012,2013,2014,2015,2016,2017,2018