格付け : シチリア DOC
生産地区 : マッツァーラ・デル・ヴァッロ
ブドウ品種 : ネロ・ダーヴォラ 100%
アルコール度数 : 13,5 %
色 : 紫かかったルービーレッド
香り : ボディがあり余韻が長い、チェリーとプルーンの香り
味 : 暖かくてバランスが良い、シルキーな喉越しと柔らかいアロマのフィナーレが楽しめる
ペアリング : 中熟成チーズと、サラミ、赤身の肉、グリル、ジビエ
飲み頃温度 : 16-18 ℃
生産年 : 2008,2009,2010,2011,2012,2013,2014,2015,2016