Этот чистый Дзибиббо рождается на виноградниках, пересекаемых 12-м меридианом, идеальное место для выращивания винограда и производства качественных вин на протяжении тысячелетий.
Zibibbo (от арабского «zabib», что означает изюм) является очевидным наследием, так как это один из старейших сортов, выращиваемых на острове.
Классификация: DOC Сицилия Происхождение: Западная Сицилия, окрестности Мадзара дель Валло Виноград: 100% Зибиббо Возраст виноградников: 10 лет Содержание алкоголя: 11% об. Цвет: соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками Букет: интенсивный, ароматный с нотами цитрусовых и цветов Вкус: ароматный, обволакивающий, свежий, очень мягкий и стойкий Гастрономическое сочетание: идеально в качестве аперитива, отлично подходит к рыбным блюдам, в частности ракообразным, ежам и устрицам Идеальная температура подачи: 8 ° -10 ° C
Год изготовления вина: 2018
