Coste a Preola Nero d’Avola происходит с виноградников, граничащих с природным заповедником WWF — озера Преола и Горги Тонди. Отождествление этого вина с территорией происхождения представляет прочную связь между нашей компанией и натуралистическим оазисом. Ароматы Неро д’Авола от Coste a Preola являются символом красоты уникальной территории, уже тысячи лет используемые для качественного виноградарства.
Классификация: DOC Сицилия
Происхождение: Западная Сицилия, окрестности Мадзара дель Валло
Виноград: 100% Неро д’Авола
Возраст виноградников: 15 лет
Содержание алкоголя: 14% об.
Цвет: ярко-рубиновый с фиолетовыми отблесками
Аромат: сложный аромат, приятно пряный с оттенками черной вишни, лесных ягод и табака
Вкус: насыщенный, интенсивный, мягкий, в меру танинный, с превосходным послевкусием
Гастрономическое сочетание: превосходно с первыми блюдами, такими как паста «норма», карбонара или баклажан по-пармски, а также с мясными блюдами.
Идеальная температура подачи: 16 ° -18 ° C
Год изготовления вина: 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020
